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一、目的 我们单店在商圈内防守并打击竞争品牌，尤其是商圈内近期开业的店，在起始阶段就应有一些行销措施和干扰措施，以最大限度地维护自己的客户群，直到了解对方的客户群，以求达到打击竞争品牌的目的。 二、打击竞争对手所需要做的工作 1、成立工作小组 选择单店中对本商圈比例熟悉的员工，单店经理为组长。 2、收集背景资料 收集竞争对手的信息，竞争对手的地理位置、潜在客户群、何时开业、开业宣传方案、促销活动内容、时间等信息情报。 3、决定目标 选定需要打击的竞争品牌 4、建立优先顺序 商圈内同时出现几家竞争品牌时，应确定第一步行动计划和打击对象，并排列出阶段打击计划，切忌同时操作，这样做的结果会导致几家联合起来打击自己。 5、据目标设立策略 我们建议在得到竞争品牌信息的同时开始建立打击计划，因为品牌不同及地区特点，总部不拟定拿出具体策略，旨在依靠单店根据实际情况设立策略 6、决定执行细节，以支持策略 单店在得到策略以后，我们的行动小组应讨论执行方法，以便贯彻执行，达到预期效果。 7、针对竞争对手的促销活动 在竞争对手开业前我们即开展促销活动，在竞争对手举行开业庆典之时，我们的促销活动达到高潮，掌握先机，把消费者截留在我们这里，让竞争品牌冷轻过场。 8、预算 整个活动要投入一定的费用，我们单店先期应做好预算，以便在实施中资金到位，防止出现衔接脱节。 9、追踪、评估 及时总结，指出不足，以便完善我们实行过的打击方案。 更多相关资料请浏览 唐人餐饮策划管理咨询机构官网 或者关注我们微信公众服务号
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