餐饮策划管理公司告诉你中央厨房设备有哪些类型？
餐饮策划公司一般中央厨房按功能通常分区为：
原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。
每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置锯骨机、果蔬去皮机、切丝（快）机、切肉丁机、绞肉机，自动米饭生产线、立式炊饭机，自动洗碗机、连续式洗菜机、根茎洗菜机、抽样洗菜机、消毒储存柜，通道式自动醒发蒸制一体，真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等等。
GAE高爱益中央厨房设备提供全套解决方案www.xlcfsb.com
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