|
川菜厨师长——刘富强
收藏
川菜名厨——刘富强 姓名：刘富强 性别：男 民族：汉 籍贯：四川成都 年龄：82年12月 国家中级烹调师 、师从香港食神传人唐意轩先生，擅长热菜的制作、食疗养生和厨房管理。 1998——2001年 在四川石油公司7005油库警卫队（执勤连）工作。 2001——2003、11月 在成都红杏酒家切配、打荷。 2003年12月——2004年01月 在杭州五环喜乐城切配。 2004年01月——2004年09月 在北京燕郊荷花园大酒店主厨。 2004年02月——2004年12月 在泸洲巴蜀风酒家炉子主厨。 2004年02月——2005年12月 在绿色佳园厨师长。 2006年——2007至任昆明十里桃源餐饮有限公司十里桃源美景酒楼主厨、主管。 现任成都龙泉驿区龙泉山庄厨师长。 更多相关资料请浏览 唐人餐饮策划管理咨询机构官网 或者关注我们微信公众服务号
|
