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四川蜀辣居(小龙坎)餐饮管理有限公司(崇州店合作)

2018.12.12四川蜀辣居(小龙坎)餐饮管理有限公司(崇州店合作)

蜀辣居小龙坎火锅.png

四川蜀辣居(小龙坎)餐饮管理有限公司。崇州店总投资在200多万,面积达到400多平方,因在商城4楼,合作之前,店客流达不到预期效果,服务,卫生,菜品,管理与营销都欠缺太多,每月亏损3万左右。合作开始,我们与蜀辣居人员到店一起分析并给出策划方案,从内部开始调整,前厅到后厨,管理到营销,执行到数据,一月下来,客流每天增加之前的5倍以后,每日营业额是之前的3倍以上,成本控制在65左右。会员更是之前的10倍以上。

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