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成都红灯笼阙记山城餐饮管理有限公司(总公司合作)

2018.7.30 成都红灯笼阙记山城餐饮管理有限公司(总公司合作)

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成都红灯笼阙记山城餐饮管理有限公司是一家大型火锅连锁公司,合作之前,客流严重不足,月月持平或盈利太少,。乐享接手后,第一时间带团队到店,从调整内部开始,培训服务质量---调整菜品质量----菜单设计----加强管理人员的能力-----活动营销的策划等入手。二月内效果明显,营业额与会员,服务质量,客流回头客等都提高了很多。杜总曾说:如果不是你们,我们可能会死掉这个牌子,因为我们都不太懂餐饮,自己管理时间有限,加上招聘来的管理人员与店长能力都是有限。他们改变的只是短期效果。没想到让你们乐享做活了。我们乐享只想说,我相信以后我们做的会更好。

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